Аллергия на молоко у взрослых как проявляется
Методы лечения аллергии на молоко
Нас с детства учат, что молочные продукты полезны для здоровья. Но для каждого десятого землянина молоко – это настоящая отрава. В большинстве случаев имеет место непереносимость лактозы – отсутствие в организме необходимой мутации для расщепления молочных углеводов. Но временами встречается и более серьёзная проблема – аллергия на молоко.
От этой болезни чаще всего страдают маленькие дети, что превращает уход за ними в настоящее испытание для родителей. К счастью, со временем детский организм взрослеет и симптомы его больше не беспокоят. Но если вы входите в число тех, кто вынужден держать безмолочную диету в течении всей жизни, эта статья станет для вас весьма полезной.
Причины возникновения болезни
Молочная аллергия чаще всего проявляется при употреблении коровьего молока. И дело тут не только в его абсолютной распространённости по сравнению с козьим или овечьим. Оно содержит более 20 различных белков-аллергенов. В том числе казеин, ответственный за большинство случаев аллергической реакции у детей.
Впрочем, аллергенные белки – далеко не единственная причина аллергии на коровье молоко. Современное животноводство сложно представить без применения различных комбикормов и стероидов. Некоторые из них могут попасть в продукты питания и оказаться на нашем столе.
Отдельного слова заслуживает парное молоко. По убеждению многих, оно содержит в себе множество ценнейших соединений и строго рекомендовано всем, от мала до велика. Правды здесь – не больше половины. Этот продукт действительно очень полезен, но и вред от него немалый. Помимо возможности заражения сальмонеллой или кишечной палочкой, некипячёное коровье молоко вызывает сильнейшую аллергическую реакцию даже у здорового человека.
Основные группы риска
Большую роль в предрасположенности к данному заболеванию играет наследственность. Если молоко вызывает аллергию у одного или обоих родителей, вероятность аналогичных проблем у их детей колеблется от 29% до 71%.
Кроме того, врачи выделяют следующие группы риска:
- Дети в возрасте до 3 лет. Особого внимание уделяется грудным младенцам, чей организм ещё не умеет эффективно расщеплять молочные белки. Поэтому, грудное вскармливание рекомендуется сохранять как можно дольше;
- Аллергики. В этом случае аллергия на молоко развивается в период обострения основного аллергического заболевания, когда организм больного ослаблен и не может адекватно реагировать на возбудителей;
- Люди с нарушениями в работе иммунной системы. Причина – та же, что и выше. Ослабленный или поражённый иммунитет воспринимает молочные аллергены как врага, активизируя защитные механизмы.
Симптоматика заболевания
Симптомы аллергической реакции весьма разнообразны и достаточно индивидуальны. Зачастую они ограничиваются кожными проявлениями или нарушениями в работе желудочно-кишечного трактата. Но временами молочная аллергия может ударить и по дыхательной системе.
У взрослых людей, отмечаются следующие симптомы:
- Зудящая сыпь или покраснения на коже. Появление отёков;
- Метеоризм, спазмы и боль в области живота. Запоры или наоборот диарея;
- Отёк слизистой оболочки носа, чихание, насморк, одышка. В тяжелых случаях – отёк лёгких и анафилактический шок.
У детей может проявится ряд дополнительных реакций. В том числе:
- Струпья белого цвета на голове (так называемый молочный струп);
- Понос с примесью слизи или крови;
- Кишечное кровотечение;
- Падение веса даже при хорошем питании.
Отличия от непереносимости лактозы
В ряде случаев аллергия на молоко путается с непереносимостью лактозы. В целом они действительно имеют ряд схожих симптомов, но к счастью различий между ними тоже хватает.
Отличительной особенностью непереносимости лактозы является зависимость реакций организма от объема потреблённого продукта. Вы можете спокойно употребить полстакана молока или чашку йогурта, без каких-либо серьёзных последствий. А вот для аллергической реакции может хватить единственного глотка.
Диагностика
При первых симптомах заболевания следует обратиться за медицинской помощью. Главная причина не столько в опасностях самолечения, сколько в том, что схожими признаками обладают некоторые тяжелые заболевания. В первую очередь – гастрит и застой желчи. Поэтому при посещении поликлиники не поленитесь записаться на приём к гастроэнтерологу. Это может избавить вас от массы проблем.
Стандартными средствами диагностики аллергии на молоко является тест на иммуноглобулин, а также пробы на аллергены. Помимо этого, желательно вспомнить все особенности рациона прошлых дней. В первую очередь это относится к маленьким детям. Поэтому родителям рекомендуется тщательно фиксировать все детали питания ребёнка в специальном пищевом дневнике. Туда же заносится и реакция малыша на продукты.
Методы лечения
Самым простым и эффективным методом избавления от симптомов аллергии является устранение источников. Для этого применяется безмолочная диета. Хотя и здесь имеются свои тонкости. Некоторые белки-аллергены, содержащиеся в чистом молоке, нейтрализуются при окислении или брожении. В результате больной может спокойно потреблять сыры или кисломолочные продукты. Но этот момент требует одобрения лечащего врача на основании результатов лабораторных исследований.
Аллергические проявления также ликвидируются с помощью общих антигистаминных препаратов. Также весьма эффективны и гормональные лекарства на основе кортикостероидов. Но перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Практические советы
Если у вас или ваших близких обнаружилась аллергия на коровье молоко, нет смысла отчаиваться. Даже дети могут жить полноценной и здоровой жизнью на безмолочной диете. Просто следуйте ряду простых рекомендаций:
- Сохраняйте грудное вскармливание для ваших детей как можно дольше. При этом старайтесь избегать употребления высокоаллергенных продуктов. В первую очередь сои, орехов и морепродуктов;
- Избегайте использования молочных смесей для грудных детей. В большинстве случаев именно они вызывают острую аллергическую реакцию. Не стоит полагаться и на широкоразрекламированные смеси на соевой основе. Они также достаточно аллергенны;
- Молочная аллергия у детей проходит самостоятельно уже к 3 годам. До этих пор не стоит кормить его молочными продуктами;
- Не забывайте компенсировать недостаток полезных веществ из других источников;
- Если без молока не обойтись – замените коровье молоко на козье. Среди всех видов молока оно наименее аллергенно.
И главное: следите за тем, что вы едите. Зачастую аллергические реакции возникают из-за сочетания аллергенов с плохой экологией, нездоровым питанием и образом жизни. Ведь слабый организм бить намного проще.
Источник: allergys.ru
Как проявляется аллергия на молоко у взрослых: симптомы с фото и лечение различными способами
Реакция организма на молоко является наиболее распространенной формой пищевой аллергии. Кроме того, человек с аллергией на молоко, скорее всего, имеет непереносимость и других молочных продуктов. Наиболее болезненно это явление воспринимают дети.
Особенности
У ребенка аллергия на молоко может быть связана с несформированностью системы пищеварения, а также чувствительностью иммунной системы к новым веществам. В этом случае негативная реакция может исчезнуть по мере взросления.
Основная причина возникновения нежелательной реакции у взрослых и детей кроется в белке казеине, содержащемся практически во всех молочных продуктах. Именно он и провоцирует возникновение симптомов аллергии на молоко у взрослых.
Также подобные проблемы могут возникнуть в связи с:
- наследственностью человека;
- индивидуальной непереносимостью лактозы;
- излишним потреблением молока женщиной во время грудного вскармливания.
Важно: Если аллергическая реакция появилась в период искусственного грудного вскармливания, она может остаться на всю жизнь.
Механизм развития аллергии на молоко следующий:
- Попадание коровьего молока, имеющего чужеродный белок в пищеварительную систему человека.
- Неудачная попытка расщепления чужеродного белка в организме.
- Аллерген проникает в кровь недостаточно расщепленным, провоцируя выработку антител против чужого белка, и формирует аллергию на молоко и прочие молочные продукты.
Симптоматика
Симптомы аллергии на молоко у взрослых, представленные на фото, проявляются так же, как и большинство пищевых реакций. Это может происходить как медленно, так и молниеносно.
О наличии аллергии у взрослых говорят следующие признаки:
- образование кожных раздражений, мелкой сыпи по всему телу;
- тошнота, рвота, общая слабость;
- появление отечности кожных покровов, шелушений;
- экзема или отек вокруг рта;
- чихание.
Важно: Иногда во время аллергии на молоко у взрослых случается резкая потеря массы тела, изменчивость настроения.
Опасность
В отдельных случаях аллергия такого рода может вызывать анафилатический шок, который проявляется в отеке лица, гортани и других органов. При отсутствии своевременной помощи медицинских работников ситуация может привести к смерти пациента. При наличии склонности к анафилаксии необходимо всегда иметь при себе Эпинефрин.
Следует всегда помнить, что люди, имеющие любые аллергические заболевания, изначально склонны к разным проявлениям аллергии. Поэтому в период обострения, любой незначительный раздражитель может усилить реакцию или спровоцировать возникновение новой.
Наиболее острой становится ситуация в период обострения основного заболевания, когда организм находится в состоянии гиперреактивности. В это время даже незначительный раздражитель может усилить проявления основного заболевания или спровоцировать новую аллергическую реакцию.
Важно: Рекомендации по диете в период обострения любой пищевой аллергии очень схожи между собой.
Если есть аллергия на молоко у взрослых, желательно исключить продукты с фото и этого списка:
- жареные, копченые, пряные, соленые блюда;
- бульоны;
- колбасные продукты;
- печень;
- морепродукты;
- яйца;
- соусы;
- редиска;
- маринованные продукты;
- орехи;
- грибы;
- фрукты (кроме бананов);
- газировка;
- кофейные напитки;
- шоколад;
- мед;
- продукты с искусственными добавками;
- кисломолочные продукты.
Пить молоко можно при аллергии на:
- цветение деревьев (береза, лещина, ольха, дуб);
- сложноцветные (полынь, амброзия);
- плесень, домашнюю пыль;
- насекомых (укусы комаров, пчел).
Ограничить потребление молока стоит при аллергии на:
- цветение колосковых злаковых;
- лекарственные средства.
Лечение
Важно знать, как проявляется аллергия на молоко и прочие кисломолочные продукты у взрослых, чтобы вовремя отказаться от их потребления. Исключите сливочное масло, кондитерские изделия, кремы, соусы и сыр.
Препараты от аллергии на молоко:
- Алерон, Зорекс, Супрастин. Их действие направлено на снижение чувствительности организма к раздражителям. Для лечения аллергии на молоко у взрослых принимается 1 таблетка в сутки (не менее 3 дней).
- Выводу аллергена из организма способствует Активированный уголь или Сорбекс.
- При появлении зудящей сыпи следует смазывать пораженные места Фенистил-гелем.
- При появлении отечности языка и губ следует немедленно вызывать скорую помощь, так как это чревато остановкой дыхания.
Существуют также и народные методы, помогающие снимать симптомы аллергии на молоко:
- Развести в литре воды 1 г мумие и хорошо размешать. Принимать 100 мл натощак, запивать несколькими глотками молока. Курс – 21 день, раз в 6 месяцев.
- Пропустить цветки и стебли одуванчиков через блендер или мясорубку, отжать сок при помощи марли (он вам и потребуется), а мякоть выбросить. Сок следует разбавить водой (1/1) и довести до кипения. Пить полученный отвар нужно в объеме 40 мл 3 раза в день перед едой. Курс – 14 дней.
- Смешать деготь березы и вазелин (1 к 1), поставить на ночь в холодильник. Наносить на сыпь до улучшения.
Советы по профилактике
Чтобы снизить выраженность неприятных симптомов, необходимо соблюдать следующие правила:
- придерживаться диеты и предписаний врача;
- отказаться от вредных привычек;
- нормализовать рацион;
- употреблять не менее 1,5 л жидкости в сутки;
- закалять организм.
Вывод
Соблюдение врачебных предписаний поможет вам избежать неприятных последствий аллергии. Отказавшись от продуктов, содержащих молоко, и придерживаясь перечисленных рекомендаций, вы сможете избежать появления аллергических реакций и вовремя их купировать.
Источник: allergolog.online
Методы лечения аллергии на молоко
Нас с детства учат, что молочные продукты полезны для здоровья. Но для каждого десятого землянина молоко – это настоящая отрава. В большинстве случаев имеет место непереносимость лактозы – отсутствие в организме необходимой мутации для расщепления молочных углеводов. Но временами встречается и более серьёзная проблема – аллергия на молоко.
От этой болезни чаще всего страдают маленькие дети, что превращает уход за ними в настоящее испытание для родителей. К счастью, со временем детский организм взрослеет и симптомы его больше не беспокоят. Но если вы входите в число тех, кто вынужден держать безмолочную диету в течении всей жизни, эта статья станет для вас весьма полезной.
Причины возникновения болезни
Молочная аллергия чаще всего проявляется при употреблении коровьего молока. И дело тут не только в его абсолютной распространённости по сравнению с козьим или овечьим. Оно содержит более 20 различных белков-аллергенов. В том числе казеин, ответственный за большинство случаев аллергической реакции у детей.
Впрочем, аллергенные белки – далеко не единственная причина аллергии на коровье молоко. Современное животноводство сложно представить без применения различных комбикормов и стероидов. Некоторые из них могут попасть в продукты питания и оказаться на нашем столе.
Отдельного слова заслуживает парное молоко. По убеждению многих, оно содержит в себе множество ценнейших соединений и строго рекомендовано всем, от мала до велика. Правды здесь – не больше половины. Этот продукт действительно очень полезен, но и вред от него немалый. Помимо возможности заражения сальмонеллой или кишечной палочкой, некипячёное коровье молоко вызывает сильнейшую аллергическую реакцию даже у здорового человека.
Основные группы риска
Большую роль в предрасположенности к данному заболеванию играет наследственность. Если молоко вызывает аллергию у одного или обоих родителей, вероятность аналогичных проблем у их детей колеблется от 29% до 71%.
Кроме того, врачи выделяют следующие группы риска:
- Дети в возрасте до 3 лет. Особого внимание уделяется грудным младенцам, чей организм ещё не умеет эффективно расщеплять молочные белки. Поэтому, грудное вскармливание рекомендуется сохранять как можно дольше;
- Аллергики. В этом случае аллергия на молоко развивается в период обострения основного аллергического заболевания, когда организм больного ослаблен и не может адекватно реагировать на возбудителей;
- Люди с нарушениями в работе иммунной системы. Причина – та же, что и выше. Ослабленный или поражённый иммунитет воспринимает молочные аллергены как врага, активизируя защитные механизмы.
Симптоматика заболевания
Симптомы аллергической реакции весьма разнообразны и достаточно индивидуальны. Зачастую они ограничиваются кожными проявлениями или нарушениями в работе желудочно-кишечного трактата. Но временами молочная аллергия может ударить и по дыхательной системе.
У взрослых людей, отмечаются следующие симптомы:
- Зудящая сыпь или покраснения на коже. Появление отёков;
- Метеоризм, спазмы и боль в области живота. Запоры или наоборот диарея;
- Отёк слизистой оболочки носа, чихание, насморк, одышка. В тяжелых случаях – отёк лёгких и анафилактический шок.
У детей может проявится ряд дополнительных реакций. В том числе:
- Струпья белого цвета на голове (так называемый молочный струп);
- Понос с примесью слизи или крови;
- Кишечное кровотечение;
- Падение веса даже при хорошем питании.
Отличия от непереносимости лактозы
В ряде случаев аллергия на молоко путается с непереносимостью лактозы. В целом они действительно имеют ряд схожих симптомов, но к счастью различий между ними тоже хватает.
Отличительной особенностью непереносимости лактозы является зависимость реакций организма от объема потреблённого продукта. Вы можете спокойно употребить полстакана молока или чашку йогурта, без каких-либо серьёзных последствий. А вот для аллергической реакции может хватить единственного глотка.
Диагностика
При первых симптомах заболевания следует обратиться за медицинской помощью. Главная причина не столько в опасностях самолечения, сколько в том, что схожими признаками обладают некоторые тяжелые заболевания. В первую очередь – гастрит и застой желчи. Поэтому при посещении поликлиники не поленитесь записаться на приём к гастроэнтерологу. Это может избавить вас от массы проблем.
Стандартными средствами диагностики аллергии на молоко является тест на иммуноглобулин, а также пробы на аллергены. Помимо этого, желательно вспомнить все особенности рациона прошлых дней. В первую очередь это относится к маленьким детям. Поэтому родителям рекомендуется тщательно фиксировать все детали питания ребёнка в специальном пищевом дневнике. Туда же заносится и реакция малыша на продукты.
Методы лечения
Самым простым и эффективным методом избавления от симптомов аллергии является устранение источников. Для этого применяется безмолочная диета. Хотя и здесь имеются свои тонкости. Некоторые белки-аллергены, содержащиеся в чистом молоке, нейтрализуются при окислении или брожении. В результате больной может спокойно потреблять сыры или кисломолочные продукты. Но этот момент требует одобрения лечащего врача на основании результатов лабораторных исследований.
Аллергические проявления также ликвидируются с помощью общих антигистаминных препаратов. Также весьма эффективны и гормональные лекарства на основе кортикостероидов. Но перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Практические советы
Если у вас или ваших близких обнаружилась аллергия на коровье молоко, нет смысла отчаиваться. Даже дети могут жить полноценной и здоровой жизнью на безмолочной диете. Просто следуйте ряду простых рекомендаций:
- Сохраняйте грудное вскармливание для ваших детей как можно дольше. При этом старайтесь избегать употребления высокоаллергенных продуктов. В первую очередь сои, орехов и морепродуктов;
- Избегайте использования молочных смесей для грудных детей. В большинстве случаев именно они вызывают острую аллергическую реакцию. Не стоит полагаться и на широкоразрекламированные смеси на соевой основе. Они также достаточно аллергенны;
- Молочная аллергия у детей проходит самостоятельно уже к 3 годам. До этих пор не стоит кормить его молочными продуктами;
- Не забывайте компенсировать недостаток полезных веществ из других источников;
- Если без молока не обойтись – замените коровье молоко на козье. Среди всех видов молока оно наименее аллергенно.
И главное: следите за тем, что вы едите. Зачастую аллергические реакции возникают из-за сочетания аллергенов с плохой экологией, нездоровым питанием и образом жизни. Ведь слабый организм бить намного проще.
Источник: allergys.ru