Синдром раздраженного кишечника лечение диета

Диета при раздраженном кишечнике с болевым синдромом: меню для лечения

Под синдромом раздраженного кишечника (СРК) понимают функциональное расстройство, которое сопровождается метеоризмом, запорами или диареей, дискомфортом. Еще один характерный признак раздраженного кишечника – болевой синдром. Лечение такой патологии обязательно включает диету, которая направлена на улучшение пищеварения.

Как питаться при синдроме раздраженного кишечника

Большинство пациентов с раздраженным кишечником страдают от коликообразного болевого синдрома. При такой патологии рекомендован лечебный стол №3. Он показан всем пациентам с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей. Также такая диета полезна при запорах и геморрое.

В случае с болевым синдромом на фоне СРК стол №3 помогает уменьшить процессы гниения в кишечнике. Основные принципы такой диеты:

• обратить внимание на сливочное и растительное масла;
• употреблять мясные и рыбные блюда;
• есть яйца только сваренными вкрутую;
• употреблять пищу холодной, горячие блюда полностью исключить;
• при болезненном стуле есть овощи протертыми или отварными, мясо – мелко порубленным и вареным;
• при наличии метеоризма отказаться от арбуза, капусты, картофеля, винограда, хлеба и молока;
• для улучшения кишечной проходимости употреблять свеклу, морковь, чернослив.

Диета при синдроме раздраженного кишечника предполагает питание до 6 раз в сутки, но небольшими порциями. При диарее обратить внимание стоит на закрепляющие продукты, такие как:

• крепкий чай или кофе;
• сухари;
• какао;
• овсяный отвар;
• протертый творог;
• черничный отвар.

Приемы пищи обязательно должны быть регулярными. Нельзя делать пропуски, причем даже на работе. Чтобы питаться регулярно, стоит брать с собой контейнеры с едой. Не пропустить время перекуса поможет будильник. Еще несколько принципов диеты при болевом синдроме на фоне СРК:

• Соблюдать между приемами пищи интервал в 3 ч.
• Последний раз есть не позже, чем за 3 ч до отхода ко сну.
• Ужинать легкой пищей, иначе возникнут несварение и тяжесть в животе, что только усилит патологические симптомы.
• Употреблять не менее 1,5-2 л чистой воды в сутки.
• Записывать свое меню в дневник питания для отслеживания продуктов, которые вызывают обострение синдрома раздраженного кишечника.

Что можно есть

Питание при синдроме раздраженного кишечника включает большой список разрешенных продуктов. Диета в случае такой патологии не является строгой. Питание при СРК должно быть сбалансированным и полноценным. Для этого в меню рекомендуется включить следующее:

• рыбные, овощные и нежирные бульоны;
• диетические супы на основе бульонов с разрешенными овощами и крупами;
• запеченные и отварные цветную капусту, кабачки, морковь, картофель;
• гречневую, перловую и пшеничную крупы как в виде каш на воде, так и в форме рассыпчатого гарнира;
• запеченные яблоки;
• сухарики из белого хлеба;
• ряженку, кефир, творог, натуральный йогурт (с низким процентом жирности);
• сливочное масло (полезно добавлять в каши);
• омлет или сваренные вкрутую яйца;
• кисель;
• зеленый и черный чай;
• отвар шиповника;
• разбавленные свежевыжатые соки;
• яблоки, груши без кожуры;
• клубнику и малину (до 200 г);
• овощные котлеты или рагу;
• подсушенный или несвежий пшеничный хлеб;
• фруктовый мармелад, мед, варенье, зефир;
• фрикадельки или прокрученный фарш (можно добавлять в супы).

Что нельзя есть при синдроме раздраженного кишечника

Питание при раздраженном кишечнике полностью исключает блюда, которые стимулируют секрецию, поскольку это вызывает усиление метеоризма и болевого синдрома при раздраженном кишечнике. Так, диета запрещает употребление следующей пищи:

• крепких и жирных мясных или рыбных бульонов;
• острых блюд;
• жирных сортов мяса и птицы;
• острых соусов;
• кулинарного жира;
• перловой, ячневой, кукурузной, манной, пшеничной круп;
• шоколада;
• мороженого;
• пирожных;
• капустного и виноградного соков;
• газированных морсов;
• холодных напитков;
• овощей, содержащих раздражающие эфирные масла, включая чеснок, редьку, лук, шпинат, сельдерей, редис;
• копчености;
• продуктов, усиливающих брожение в кишечнике, таких как бобовые, квас, свежая выпечка, ржаной хлеб, мука грубого помола, вода с газом;
• хрена, перца, горчицы;
• консервов;
• кизила, айвы;
• жареных яиц;
• алкоголя.

Источник: sovets.net

Диета при синдроме раздраженного кишечника с запорами: лечимся правильно

Синдром раздраженного кишечника (СРК) при запорах сопровождается неприятными симптомами, такими как нарушение естественных процессов дефекации, вздутие, повышенное газообразование, болевые ощущения и тошнота. Существует специальная диета при СРК с запорами, которая позволяет устранить практически все дискомфортные ощущения. Далее более подробно рассмотрим основные принципы и правила диеты при проблемах с пищеварением.

Особенности питания при СРК, сопровождающемся запорами

​​Диета при СРК с запором направлена на нормализацию бесперебойной работы пищеварительной системы, а также устранения таких проблем, которые сопровождаются вздутием, метеоризмом, нарушением естественных процессов дефекации и поносом. Желудок просто не справляется с перевариванием большого количества пищи, которая накапливается в толстом кишечнике в виде затвердевших каловых масс и останавливает природные процессы в организме.

Диетическое лечение предусматривает нормализацию естественных процессов дефекации.

Главное — придерживаться следующих простых рекомендаций, учитывая особенности организма:

• Обязательно нужно уменьшить порции, если во время переваривания пищи наблюдаются болевые ощущения в различных частях желудка. Также стоит исключить из ежедневного рациона продукты, требующие длительного процесса переваривания, например, с большим количество клетчатки. Если боли наблюдаются во время опорожнения, то продукты нужно тщательно измельчать, а лучше употреблять жидкие блюда, отвары и каши.
• При обострении проблемы, например, при наличии сильных болевых ощущений рекомендуется максимально измельчать пищу. Лучше всего готовить пастообразные супы, каши и жидкие блюда. Рацион должен напоминать пищу для младенцев. Только так удастся устранить дискомфортные ощущения во время процесса пищеварения.
• Из ежедневного рациона рекомендуется полностью исключить молочные продукты, в частности, молоко, которое очень долго и трудно переваривается. В конечном итоге возникают такие симптомы, как повышенное газообразование и вздутие живота.
• Лучше есть в одно и то же время, чтобы желудок подготовился к процессам пищеварения и выделил желудочный сок в достаточном количестве. Два часа является оптимальным перерывом между приемами пищи. За это время успеют впитаться все полезные вещества. В противном случае желудочный сок начнет разъедать нежную слизистую оболочку желудка, что приведет к возникновению гастрита. Поэтому лучше есть часто небольшими порциями.
• Рекомендуется выбирать только полезный способ приготовления пищи, например, в духовке или на пару с использованием минимального количества жира. Подойдет рыба, запеченная с овощами, или крем-суп. Главное — блюда тщательно измельчать до пастообразного состояния, чтобы не раздражать стенки кишечника и ускорить процессы пищеварения.

Общие правила питания

Специальное меню должен разрабатывать только специалист, учитывая состояние здоровья конкретного пациента.

При этом существуют общие принципы, которых следует придерживаться, чтобы получить максимальную пользу от лечения:

• Для устранения застойных явлений в толстом кишечнике рекомендуется выбирать продукты, которые содержат грубые волокна.
• Из ежедневного меню нужно исключить жареные, жирные, острые и копченые блюда.
• Есть нужно часто небольшими порциями и тщательно измельчать пищу.
• Рекомендуется завести пищевой дневник, чтобы вовремя выявить продукты, которые негативно влияют на процессы пищеварения.
• Отдых и избегание стрессовых ситуаций также помогут избавиться от негативных проблем с пищеварением.

Разрешенные продукты

Диета при раздраженном кишечнике должна включать следующие безопасные продукты:

• Диетические сорта мяса, например, кролика, телятины или индейки.
• Каши, приготовленные на воде, например, рисовая или овсяная.
• Хлеб из пшеницы первого сорта.
• Нежирные сорта рыбы, такие как окунь или судак.
• Отварные овощи.
• Нежирный творог.
• Куриные яйца.
• Овощные или мясные супы с добавлением вермишели, риса, перловки.
• Фруктовые пюре и соки.
• Отвары шиповника, листьев смородины и черемухи.

Обязательно нужно посоветоваться с врачом, включая в рацион те или иные продукты.

Запрещенные продукты

При синдроме раздраженного кишечника подбирается специальное питание, которое исключает следующие продукты:

• В первую очередь это быстрая еда, например, картофель фри, беляши, чебуреки, гамбургеры, сухарики и чипсы.
• Блюда, приготовленные жареным способом с использованием большого количества масла.
• Крепкий чай и кофе.
• Жирные сорта мяса и рыбы.
• Рафинированный сахар и заменитель.
• Свежие овощи и фрукты без термической обработки.
• Копченые, острые и консервированные блюда.
• Грибы.
• Молочные продукты.

Примерное меню

Итак, далее предлагаем допустимый вариант меню на один день при проблемах с пищеварением:

1. На завтрак — гречневая каша, сваренная на воде. Также подойдет овсянка или перловка с печеным яблоком. Белый хлеб с нежирным сыром и стакан яблочного сока или компота. К каше можно добавлять сливочное масло, а натуральный сок — обязательно разбавляют водой.
2. На второй завтрак можно перекусить белым печеньем со стаканом чая на основе шиповника.
3. Нежирные бульоны с вермишелью или овощной суп подойдет на обед. Главное — измельчить пищу, например, приготовить крем-суп с цветной капустой или овощное пюре. Подойдет запеченное мясо птицы с овощами.
4. Перекусить можно запеченным яблоком.
5. Овощи, запеченные с рыбой, подойдут на ужин. Допускается также картофельная запеканка с диетическим мясом.

В течение дня рекомендуется много пить: чистую воду, отвары на основе лекарственных трав, компоты и разбавленные соки.

Профилактика

• В первую очередь нужно соблюдать все правила здорового и сбалансированного питания, разработанного для конкретного пациента.
• Главное — питаться строго по часам, ведь желудок адаптируется к окружающей среде и готовится к перевариванию пищи. Если пища не поступает в указанное время, желудочная кислота начинает разъедать нежную оболочку.
• Рекомендуется тщательно измельчать пищу, лучше использовать блендер. Можно готовить супы-пюре, пастообразные рагу, кисели.
• Обязательным является отказ от вредных привычек, а также быстрых перекусов на улице. Еда быстрого приготовления с большим количеством жира негативно влияет на работу желудка и приводит к различным заболеваниям, таким как язва.
• Готовить лучше на пару или запекать в духовке с минимальным количеством жира. Запекать можно диетическое мясо и рыбу с различными овощами, готовить запеканки и паровые котлеты.
• Пища должна быть комнатной температуры, особенно при язвенной болезни желудка. Запрещены мороженые продукты, которые также приводят к возникновению болевых ощущений в разных отделах желудка.
• Регулярный прием медикаментозных препаратов, которые назначил квалифицированный врач.

Источник: lechenie-zapora.ru

Корректировка симптомов раздраженного кишечника диетой: составляем правильное меню

Когда развивается острый синдром раздраженного кишечника, его симптомы диета ослабляет лучше всего. Именно в питании скрывается большая часть успеха лечения неприятной патологии. К сожалению, избавиться от воспаления слизистой навсегда невозможно, при первом же сильном воздействии некачественной пищи или внешних факторов синдром проявляется вновь.

Отличить эту патологию от серьезных органических заболеваний, разрушающих структуру органов, можно по специфическим симптомам. Точнее, по их набору, ведь в самом понятии синдрома заложены его особенности – отсутствие разрушительных причин при наличии признаков болезни.

Симптомы раздраженного кишечника

Специфическая особенность любого синдрома – это набор функциональных симптомов, которые длятся на протяжении 12 недель в течение последних 12 месяцев жизни. Для раздраженного кишечника характерны постоянные болезненные ощущения и разного рода дискомфорт:

1. Болезненность. Может быть выраженной и умеренной, беспокоит пациента в течение нескольких дней или даже недель. Также боль может возникать периодически, не доставляя особо дискомфорта. При особенно интенсивной боли, сохраняющейся в течение длительного времени, говорят о развитии синдрома по типу колита.
2. Тип появления боли. Ощущения возникают сразу же после приема пищи и могут сопровождаться вздутием живота, которое только ухудшает ситуацию. Совместно с этими признаками сильно активизируется перистальтика. Болезненность отступает после опорожнения кишечника и отхождения газов. Ночами боль при СРК не беспокоит пациентов.
3. Характер стула. Даже при соблюдении диеты при синдроме раздраженного кишечника меняется характер стула. При правильном питании в кале появляются примеси слизи, а сам процесс дефекации доставляет неприятные ощущения. Например, увеличивается количество ложных позывов, а после посещения туалета сохраняется чувство наполненности кишечника. Возникает частый метеоризм, ходить в туалет становится сложнее из-за того, что приходится сильнее тужиться.
4. Сопутствующие признаки. У человека при СРК сохраняется нормальный вес. Симптомы часто изменяются и повторяются вновь и вновь. Единственное, что отличает синдром, — это усиление признаков при стрессовых ситуациях.
5. Связь с другими патологиями. Нередко СРК появляется на фоне прочих функциональных нарушений – вегетативной астении, раздраженного мочевого пузыря, неврозов.

СРК никогда не прогрессирует, хотя для синдрома характерны частые рецидивы. Но даже при отсутствии серьезных последствий патологии в виде нарушений в работе органов, человек сильно страдает от этого состояния.

Симптоматика в зависимости от типа патологии

Разные типы синдрома могут сопровождаться симптомами, которых нет при прочих видах. Так, для СРК с преобладанием болей характерны:

• распирающая болезненность и колики;
• расположение болей всегда разное, но начинаются они обычно с нижних отделов;
• боль усиливается при стрессе, физических нагрузках, у женщин – во время менструации;
• после похода в туалет боль может как проходить, так и усиливаться.

В смешанном типе СРК, а также в отдельном его виде чаще всего присутствует понос, для которого характерны:

• резкие позывы, человек не может терпеть;
• кал становится жидким или кашеобразным;
• объем может достигать 200 г;
• нередко перед жидким стулом кал становится очень плотным;
• диарея возникает в утренние часы;
• понос сопровождается ощущением недостаточного освобождения кишечника.

Для СРК с запором характерны следующие моменты: стул задерживается дольше 2 суток, либо может быть затрудненным. Объем каловых масс редко достигает 100 г. После очистки кишечника в некоторых ситуациях не наступает ощущения комфорта.

Тактика лечения СРК

Обычно лечение симптомов синдрома раздраженного кишечника начинается с диеты. Это – единственный способ избавиться от неприятного состояния надолго. В ряде ситуаций назначаются лекарства, некоторые из них человек может принимать эпизодически.

Для успешного сглаживания всех неприятных симптомов СРК необходимо изменить образ жизни, отказаться от вредных привычек и постоянного воздействия стрессовых ситуаций.

При СРК, который развивается под воздействием стресса и других психологических факторов назначают психотерапию. В тяжелых случаях возможна помощь физиотерапевта. Облегченные физические нагрузки подбираются совместно с доктором. Можно воспользоваться услугами массажиста.

Диетотерапия

При СРК из рациона полностью исключают:

1. Если беспокоит диарея – алкоголь и кофе, хлеб из ржаной муки, чеснок и свежие фрукты, овощи, бобовые продукты.
2. При метеоризме – сильно ограничивают капусту, в том числе брокколи.
3. Если возникает запор – крепящие продукты типа белого хлеба, баклажанов, свеклы.

Во время диеты необходимо поддерживать количество потребляемой воды, но газированные напитки пить нельзя. Как и при любом правильном питании, диета требует соблюдения режима обработки пищи, — никакой жарки.

Питаются регулярно, не менее 4 раз в сутки вместе с перекусами, а объемы порций должны находиться в пределах 250 г. При сильных болях порции уменьшают, а количество приемов пищи увеличивают до 6.

Переедание – опасный фактор при СРК, который может спровоцировать диарею, запор, общее ухудшение самочувствия.

Нельзя злоупотреблять волокнистой или белковой пищи. Рацион составляется сбалансированный. При диарее избыток даже обработанных овощей может усилить симптомы. Важно наблюдать за собственным самочувствием. Любые неприятные ощущения при употреблении определенных продуктов станут противопоказанием к введению их в рацион.

Помощь психотерапевта

При смягчении симптомов СРК требуется сбалансированный режим дна. Если человек мало спит, либо в его жизни полностью отсутствуют физические нагрузки, это ухудшает самочувствие. А для поддержания процесса очищения кишечника все врачи рекомендуют выпивать стакан прохладной воды перед едой (за 20-30 минут), что способствует опорожнению. Утренняя гимнастика также поможет процессу.

Психотерапевт поможет справиться со стрессом, разовьете навыки расслабления, научит решать конфликты и не убегать от собственных эмоций. Нередко психотерапия сочетается с полезными аутогенными тренировками, которые помогают расслабиться и снимают напряжение.

Лечение СРК медикаментами

Использование лекарств зависит от типа заболевания. Если оно протекает с интенсивной диареей, то доктор подбирает препарат на корректировку самочувствия в период обострения:

• препараты на основе лоперамида или дифеноксилата – останавливают диарею;
• средства на основе смектина;
• используют народные рецепты – отвары из шкурок граната, плодов черемухи и черешни;
• сорбенты помогут вывести вредные вещества – «Полисорб», активированный уголь, «Энтеросгель»;
• некоторые специфические группы препаратов выписывают строго по рецепту (модуляторы серотониновых рецепторов).

Если человека беспокоят запоры, то рекомендуют лекарства для очищения кишечник, например, лактулозу. Это натуральный компонент, который не воздействует на слизистую желудка. В редких случаях назначают более сильные препараты – на основе блошиного подорожника, увеличивающие объем содержимого кишечника, препараты из полиэтиленглюколя.

От болезненных ощущений выписывают спазмолитики типа дротаверина и антихолинэргические препараты. При вздутии и метеоризме используют пеногасители, которые снимают боль и выводят лишние газы («Эспумизан», «Полисилан»).

Применение антидепрессантов согласовывается с доктором и требуется лишь при сильной зависимости СРК от психологического состояния пациента.

Также в лечении используются препараты для борьбы с дисбактериозом, который часто развивается при СРК. Для этого выписывают антисептические препараты, пробиотики и антибактериальные вещества (не антибиотики).

Грамотное сочетание медикаментов, но без злоупотребления ими, народных рецептов и лечебной физкультуры усиливают действие сбалансированной диеты. Вместе они помогают свести на «нет» все симптомы СРК вне зависимости от того, какие признаки преобладают у пациента.

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник: diarey.net